Nera

Birra ad alta fermentazione di colore nero intenso, dal carattere compatto, deciso ed importante, caratterizzata dalla schiuma corposa e morbida. In bocca si percepiscono gli aromi di liquirizia e caffè. La degustazione è particolarmente indicata alla fine dei pasti ma, data la graduazione alcolica contenuta 5,2% Vol., è ideale con i dessert al cioccolato ed è sublime accoppiata ad un buon sigaro toscano.

Dati

Nome Birra: Nera
Fermentazione: Alta
Lievito: Saccharomices Cerevisiae Cerevisiae
Malti: Maris Otter, Roasted Barley, Chocolate, Flaked Barley, Weizen, Caraaroma, Flaked Oat.
Luppoli: East Kent Golding, Cascade
°Plato iniziale: 11,6
Grado Alcolico: 5,2% Vol
Amaro: Medio
Colore: Nero carico
Corpo: Medio-basso

Bottiglie disponibili

0.75 Lt. Magnum

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